Назва роду походить від грецьких слів “kopas” і “ados” і має відношення до вирізаності чи увігнутості. До яких частин тіла відносяться ці поняття не зовсім ясно.
Належать до групи “Утака” і харчуються зоопланктоном у відкритих водах на протязі всього року, роблячи короткі паузи для нересту, протягом якого раціон харчування може або незначно змінитись або перейти до категорії короткочасного голодування. Для пошуку їжі самки і незрілі самці, а також молодь групуються у великі пошуково-фуражні зграї, а самці, що охороняють нерестову арену на твердому субстраті, і самки, готові до нересту, ловлять планктон у водяному стовпі поблизу нерестового угіддя або харчуються безхребетними, які трапляються під час будівництва піщаних чи піщано-кам’янистих конструкцій. Лов зоопланктону полегшує специфічно влаштований рот-пастка, що висувається вперед, що дозволяє захоплювати як групові, так і одиночні дрібні, кормові об’єкти.